中草藥凍干機是一種用于中草藥材料的凍干加工設備,工作原理是利用冷凍、真空干燥、真空抽空和控溫控濕等技術手段,對中草藥材料進行凍干加工,保持其原有的活性成分和藥效,延長其保存期限,提高其商品化價值,是中草藥加工領域的重要設備之一。
其技術原理主要包括以下幾個方面:
1. 凍結階段:
中草藥凍干機的工作原理首先是將中草藥材料進行冷凍處理。在這個階段,中草藥材料被放置在冷凍室內,通過降低溫度使其快速冷凍。冷凍過程中,水分在材料內部逐漸形成冰晶,使得中草藥材料中的水分轉化為冰相。這個階段的目的是將中草藥材料中的水分冷凍成冰相,以便后續的凍干處理。
2. 真空干燥階段:
冷凍處理后,中草藥材料被轉移到真空腔室內進行干燥處理。在真空狀態下,通過提高溫度,使冷凍狀態下的水分直接從固態轉變為氣態,繞過液態的過渡階段,這個過程被稱為升華。升華過程中,水分直接從材料內部蒸發出來,使得中草藥材料逐漸失去水分,同時保持其形態和結構。這個階段的目的是去除中草藥材料中的水分,從而實現凍干效果。
3. 真空抽空階段:
在真空干燥過程中,為了加快水分的升華速度,通常會對真空腔室進行抽空處理。通過減低系統內部的壓力,降低水分的沸點,從而提高水分的蒸發速率,加快干燥效果。這個階段的目的是提高干燥效率,縮短加工時間。
4. 控溫控濕階段:
在整個凍干加工過程中,需要對真空腔室內的溫度和濕度進行準確控制。通過調節加熱系統和冷卻系統,控制真空腔室內的溫度,同時通過加濕或抽濕設備控制腔室內的濕度,保持干燥過程中的溫濕度穩定。這個階段的目的是確保干燥過程中中草藥材料的質量和干燥效果。